裂腹魚雅魚細鱗魚

提到裂腹魚，絕大多數人或許會覺得生疏，是由于這些魚類存在一個共通特性：僅在特定的水域才會現身，于原產地具備頗高的知名度，可是一旦離開了產地，名氣便變小了。

我國魚類養殖有八十多種品種，那最常見的有二十多種，其中有些養殖品種南方北方都有養殖的情況，所以受眾范圍很廣，像四大家魚，鯽魚，鳊魚之類；相對應的，另外一些品種對水域環境有著特定要求，故而養殖區域比較局限，例如軍魚（光倒刺鲃）、虹鱒（高山水域）、金線鲃（云南滇池），赤鱗魚（泰山水域），東方墨頭魚（閩江，珠江水域）等，我們今天要介紹的裂腹魚類就屬于后面這種，其中大部分都是產地的名貴淡水魚，養殖潛力非常大。

裂腹魚的一種，學名為齊口裂腹魚，您見過嗎？

“雅安三絕”之一——雅魚

裂腹魚名稱的由來及分布

裂腹魚類，其肛門兩側以及臀鰭基部兩側位置，各存在一行十分碩大的鱗片，這般特化的鱗片被稱作臀鱗，于兩列臀鱗之間的腹中線上，形成了一條裂縫，從腹部去看，好似腹部裂開了一道縫隙，所以由此得名裂腹魚。

有件挺有意思的事兒，裂腹魚亞科的那些魚類，存在著一種特獨特的現象，那就是，隨著它們生存海拔的不斷升高，其體表的鱗片有著逐漸減少的那種趨勢，比如說吧，從四川雅安市的雅魚開始，一直到高原地區的青海湖裸鯉，基本上都是符合這一規律的。

海拔越高，裂腹魚類體表的鱗片就越少，這是一種奇特的自然現象

裂腹魚亞科，屬鯉科魚類，乃是為數不多適應中亞山區高寒冷水性自然條件的自然類群，于地理分布方面，裂腹魚類展現出以青藏高原為中心的分布格局。我國是在世界上，裂腹魚類種類分布最多的國家，當下，伴隨對魚類種質資源研究愈發受人們關注，裂腹魚類身為產地名貴經濟魚類，其種質資源已然成為研究熱點。

下面介紹一下裂腹魚的主要品種（經濟類群）：

齊口裂腹魚-雅魚

雅魚是特產，產地為四川省雅安市，其學名是齊口裂腹魚，它還是雅安市的國家地理標志產品。在四川，雅魚是為眾人所知的名貴淡水魚，市場價格高，一般能達到100元/斤左右，不過，有時即便有錢也未必能買到，產量低是事實。因雅魚對水質有特殊要求，目前僅在雅安地段的青衣江與周公河附近流域有分布，全國范圍內移植尚未見成功案例。

此外，雅魚自然繁殖的比率很低，野生雅魚在數量層面是有限的，再加上自然水體的環境條件正日益惡化，致使這條魚的種質資源陷入了衰退的狀況。基于保護雅魚的目的，四川省已經把它列為二級保護動物，所以想要品嘗到雅魚的美味，人工養殖是唯一的辦法。

青海湖裸鯉

青海湖裸鯉，它屬于那適應青海湖高海拔以及高鹽堿水系的獨特種類。并且它對水質有著較高要求，特別是特別喜歡山澗溪流這般清凈的水質。另外，這種魚對于鹽度具備較強適應性，在半咸水還有淡水中都能夠生存。

被捕撈上來的青海湖裸鯉（但現在對捕撈用途有嚴格的限制）

青海湖裸鯉由于捕撈過度，產量急劇減少

身為青海省特別關鍵的經濟魚類，青海湖裸鯉曾經變成青海省的一張名片，青海湖裸鯉簡稱為“湟魚”，它的生長速度相當緩慢，長1斤肉就得耗費10年時間，并且青海湖裸鯉繁殖能力偏低，種群更新換代遲緩，所以其種質資源一旦遭受破壞便難以恢復，2004年，青海湖裸鯉被《中國物種紅色名錄》列為瀕危物種，在封湖育魚期間，販賣以及食用青海湟魚都是違法行為（詳情見下圖）。

急劇減少的裸鯉資源

與此同時，青海省當地的政府，也為青海湖裸鯉的種質資源保護，作出了重要的貢獻，該種群的野生資源，有望得到恢復。

依監測所知，在2002年的時候，青海湖裸鯉的資源量是2592噸，僅僅占原始資源量的0.81%。自2002年人工增殖放流技術開始實施往后直到如今，青海湖裸鯉救護中心總計朝著青海湖放流了9497萬多尾裸鯉魚苗。借由長期的保護，青海湖的整體生態環境顯著好轉：青海湖的水體面積在近些年持續擴大，水位持續不斷地回升，濕地數量增多了，沙地數量減少了，裸鯉資源總量提升至8萬噸，15年時間增長了30倍。

大理裂腹魚

具有我國特有種類屬性的大理裂腹魚，分布于云南洱海以及其附屬水系區域，它的分類地位歸屬鯉科，裂腹魚亞科里頭的裂腹魚屬，具體種類是大理裂腹魚，它有著俗稱大理弓魚、竿魚的名號，大理裂腹魚也存在產地局限性，于原產地產量處于稀少狀態，它還是國家二級重點保護魚類。

大理裂腹魚肉質肉質肉質呈現細嫩的狀態，其味道十分鮮美，在遠近的范圍之內都擁有著較高的知名度，它屬于洱海特有的魚種，同時也是具備經濟價值的魚類，大理裂腹魚跟其它裂腹魚類存在差異裂腹魚雅魚細鱗魚，它是一種能夠適應靜水環境來達到生活目的的種類，會在湖中敞水區域的上中層展開活動，在食性方面是以浮游動物作為主要食物來源，其中尤以枝角類的數量最多，其次是橈足類以及昆蟲等類別，偶爾也會攝取綠藻和絲狀藻類，總體而言還是以動物性餌料作為主要重點，比較大一些的大理裂腹魚它們的體長在可達20至30公分的范圍，體重為200至250克，體型較小的只有50至100克，在體型的范疇上屬于中小型魚類。

上世紀70年代的時候，大理裂腹魚的捕撈產量，還占據著洱海漁獲物總量的30%。然而，因無節制地過度捕撈，致使洱海大理裂腹魚野生資源量急劇減少，大理裂腹魚從原本常見魚類，變成了瀕危魚類。從上世紀70年代中期開始到現在，在洱海流域范圍內，已經采集不到活體標本，大理裂腹魚已然處于瀕臨滅絕的狀態。

難得一見的大理裂腹魚

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