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一、黔魚有沒有魚鱗
黔魚的原產地在北美洲,而且是最主要的淡水養殖魚種之一,在很多國家都比較常見。后來這種魚引入了其它的國家,目前在我國也有比較廣泛的養殖。從外觀來看,很多魚類的身體表面都有鱗片,有些比較明顯,而有些不太明顯。不過,并不是所有的魚種都有鱗,還有一些沒有魚鱗的品種。黔魚就屬于這種情況,它們的體表并沒有鱗片。
若用手觸摸黔魚的身體,會發現它們的身體表面非常滑,這是因為它們沒有鱗片,卻有大量粘液的緣故。由于黔魚沒有鱗片,所以從這個方面對其進行劃分的話就可以將它們分為無鱗魚,而且是一種比較典型的無鱗魚。魚鱗對于魚類來說具有非常重要的保護作用,可以將病菌阻擋在它們體外。雖然黔魚沒有魚鱗,但它們有粘液,粘液同樣可以阻擋有害的物質,將細菌隔絕在黔魚的體外。
二、黔魚有沒有毒
在魚類之中,有很多是可以食用的,黔魚就屬于其中之一,而且是一種比較常見的食材。黔魚并沒有毒性。它們的肉中無毒,而且營養是比較豐富的,可以放心食用。目前也沒有證據證明它們的某個器官或者魚子之中有毒,若不放心則可以在食用的時候將內臟和魚子去掉。不過,雖然它們本身是無毒的,但卻屬于發物,所以還是不宜過量食用。
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