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一、武昌魚刺多嗎
武昌魚是我國常見的淡水魚之一,分布較廣,市場上經常能夠見到。武昌魚可以食用,是常見的食材之一。武昌魚有刺,但是從魚刺數量來看并不是特別多。很多淡水魚的魚刺數量都是比較多的,比如鯉魚、鯽魚等。跟這些淡水魚相比,武昌魚的刺顯得并不是特別多。也就是說,武昌魚的魚刺在淡水魚里面并不是特別多的。
具體來看,武昌魚有13根半的魚刺,它們的魚刺數量是一個比較奇怪的特征,是正宗的武昌魚特有的。武昌魚之中有體型比較大的,那么它們的肉就顯得比較多,魚刺就顯得比較少。由于武昌魚的魚刺不是特別多,營養也比較豐富,所以也受到了比較多的人歡迎,很多人選擇它們作為食材。
二、武昌魚和鱸魚哪個刺少
上文已經介紹過,武昌魚的魚刺并不算太多,在常見淡水魚之中算是比較少的。不過,若是跟一些海魚相比,那么武昌魚的刺就算是比較多的。鱸魚就是常見的海魚之一,而且也是可以食用的魚種。從魚刺數量來看,鱸魚的魚刺就是比較少的。它們雖然也有刺,但主要是一些大刺,小刺基本沒有。
因而,若武昌魚跟鱸魚相比,還是鱸魚的刺少一些。其實,不僅是武昌魚,很多淡水魚的魚刺都比鱸魚多。淡水魚和海魚相比有一個比較普遍的特征就是魚刺數量比較多的,而很多常見海魚則基本只有大刺,小刺很少。
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