刀魚是什么魚，是秋刀魚嗎

一、刀魚是什么魚

刀魚又被稱為“苦初魚”、“毛魚”等，是我國比較常見的魚類之一。從類別來看，它們屬于鯡形目鳀科鱭屬。刀魚的身體比較扁平，也比較細長。它們的頭部比較小，在整個身體之中所占的比例比較小，它們的眼睛也很小，吻部比較圓。它們的身體表面覆蓋著一層鱗片，比較薄。刀魚的身體顏色是銀白色的。從體型來看，刀魚屬于小型魚，并不是特別大。

刀魚繁殖時是在淡水中進行的，不論是長江還是黃河，里面都分布著比較多的刀魚。而孵化出來的幼魚會到河口附近或者近海地區生活，可以適應其中鹽度比較高的環境。刀魚雖然是雜食性魚，不過它們明顯更喜歡吃動物。不論是幼魚還是成魚都可以捕食周圍的很多動物作為食物。具體來看刀魚可以吃的動物有小魚、小蝦、水生昆蟲以及一些浮游動物。刀魚是一種常見的食材，在我國的市場上十分常見。

二、刀魚是秋刀魚嗎

刀魚和秋刀魚的名字比較像，因而一些人會認為二者是同一類別的魚，其實并不是。刀魚并不是秋刀魚。上文已經介紹過，刀魚屬于鯡形目鳀科鱭屬，但秋刀魚則屬于頜針魚目竹刀魚科秋刀魚屬。可以看出，二者所屬的目并不相同，是差異比較大的兩種魚。作為不同的兩種魚，二者在外觀上有差異，比如二者的形狀就是不同的。另外，二者的生活環境以及體內的魚刺分布也是不同的，不能混同。

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