無頭魚的百度百科

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無頭魚在生物學上指的是鯊魚，也被稱為鯊利魚。其身體沒有頭，但身體的其他部位十分完整，屬于軟骨魚類，身體呈長圓柱形，全身無鱗，皮膚光滑。由于其頭部被去除，無頭魚在市場上通常只剩下尾巴，有時會被當作魚尾魚來售賣。

在傳統文化中，無頭魚被賦予了吉祥、健康和財富的寓意。在風水學中，無頭魚被認為可以驅除邪惡和帶來好運。此外，無頭魚也是一種營養豐富的魚類，富含蛋白質、維生素和礦物質。

需要注意的是，無頭魚在烹飪后保存時需要特別注意。由于其頭部已被去除，需要用真空袋將其封裝并冷藏或冷凍，以延長其保質期。在食用時，也需要徹底煮熟以避免感染細菌和寄生蟲。

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