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螃蟹死了多久不能吃了
- 螃蟹死了多久不能吃了
螃蟹死了超過4小時就不能吃了。
螃蟹死后，身體會迅速產生一種有害物質，這種物質會在體內聚集，容易引起胃腸道功能紊亂，嚴重的會出現腹瀉、嘔吐等癥狀。因此，一般情況下，煮熟的螃蟹只能在短時間內接觸，否則可能會引起食物中毒。
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半小時左右 。如果螃蟹死亡超過半小時，螃蟹內的細菌就會大量繁殖，吃了可能會引起食物中毒等嚴重癥狀^[2]^。
6--7月份 。6--7月份是螃蟹最容易死亡的季節，因此在這個時候，盡量不要吃螃蟹，以免食物中毒^[4]^。
此外，還需要注意不要食用死蟹、生蟹，不吃未熟的螃蟹，這樣可以避免腹瀉、中毒等風險^[3]^。
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