玉米面釣鯽魚絕招?

四川射洪鐘春文/湖北襄陽 曉玲 圖

玉米粉，是那種原汁原味的，具有色黃、微甜、青香、純正這些特點，不管是用作誘餌使用，還是當作釣餌運用，淡水魚里的鯽、草、鯉、鰱都甚是喜歡。所以，就南方的釣壇來講，曾有“金色香甜玉米粉，古今佳餌稱萬能”這樣俗語的說法。不過，在進行調制以及使用的時候，應當注重以下這幾點：

一、品種的選擇和加工

選擇制粉前的玉米顆粒時，最好用那種能保留品種金黃色的“小種籽”來進行加工，它相較于普通一般的現代良種，口感上更鮮，味道更醇香且略帶微甜。

倘若不存在這般種類，那就應當挑選現代優良品種里頭相對而言呈現黃色且顆粒較小的那種類型。要是采用顏色為淡白黃且顆粒較大的“馬牙包”予以加工，那么它的粉質就會更加遜色一些。

在進行加工操作時，當使用量較少的情況下，最好是借助手推石磨來進行磨粉工作，如此一來，能夠在機械加工的進程當中，減少因磨片處于高速運轉狀態，致使面粉由于高溫受熱進而發生變質的情況。要是使用量較大，為了省事起見，在面對機械加工粉時，務必要注意在出粉之后，立刻采用恰當的方法將其敞開進行散熱，從而盡最大的可能性，使得粉質不會因為受熱而改變原本的味道。

按照釣鯽魚或者其他大型魚的種類，來確定粉末加工的粗細程度。具體的掌握方式是：一般能夠按照煮玉米粥的標準去考量，不過前者還能夠稍微細一些，后者也能夠適度地偏粗一點。

二、釣餌的生用和熟用

玉米粉用來做成釣餌，能夠生著使用，也能夠熟了之后使用。生用還是熟用的這種選擇，既得依照水情狀況，又得區分魚種類別來加以確定。具體能夠依據下面幾種情形來進行掌握：

1.在魚頭密集的靜水塘庫釣鯽魚

以此處而言，只要身為釣者之人視力良好，并且屬于歷經多年所呈現出的熟稔之人、技藝高超之人，便能夠運用生粉松散餌來施行垂釣行為。

首先，把所需量的玉米粉倒進調餌盒里，接著加入少許白面，這里強調一下，加白面是為了增強黏性，然后將它們混合攪拌均勻。之后，去取釣場的清水，把混合好的粉調成那種捏得上鉤、拋竿不會脫落、入水3至4分鐘能夠慢慢霧化的狀態就可以了。這里要說明一下，如果是初用者，在出釣之前，可以先在清水桶里做試驗，然后依據松散霧化的時間來確定面粉黏性是增加還是減少。

有一種傳統生粉餌，它具備“以釣代喂”的特性，有著“邊釣邊保（窩）”這種情況，還存在“越釣越發（窩）”的特性，于暮春以及晚秋之時，在那種魚頭密集的地方，并且小雜魚少、特別是少小白鰷干擾的養殖塘庫用于釣“快鯽”最為適宜，其產生的效果，并不比市場銷售的商品餌差，而且成本還十分低廉。

2.在輕風微浪和緩流水中垂釣

當下此刻，除了需要適宜增加少量面粉強化餌的黏性之外，進而要把干粉按照生粉的調制方式先行攪拌均勻，隨后再運用沸水沖制將其調和成軟硬程度適中的“金色餌膏”。

有著已有三分的這種熟的粉餌膏，于水層之下，既呀能夠抗拒一般風浪所帶來的沖擊以及緩流水的旋轉蕩滌，進而在一定時間范圍內不至于松散霧化；又呢在保持原汁原味的基礎之上，還更增添了幾分熟香，所以，鯽魚的適口性是很強，容易上鉤。

3.在意欲攻略大魚時用粉質糕餌

所謂的粉質糕餌，有兩個基本概念：

一種是在嫩玉米處于盛產期的時候，用苞谷粒磨制成的漿粑 ，加了少許白面之后蒸制而成的粑粑團。

二是，新鮮干玉米粉，依照前兩款生粉以及半熟餌的做法炮制，再添加適量的蜂糖，進而上籠去蒸，直至蒸得透熟（時長約8 - 10分鐘），所形成的餅餅饃。

誘餌打窩時玉米面釣鯽魚絕招?，兩者能發揮作用，直接掛鉤垂釣也可以。把糕粑切成小方塊，然后混合干、嫩玉米粒，小麥粒，紅苕粒，菜籽餅，大米，小米這些五谷雜糧，這樣作誘餌打窩，具有速效、長效保窩的作用。

制作釣餌掛鉤時，先將嫩玉米粑團切成小方塊取出，從上端一角掛鉤之處掛上去，這樣做是方便魚兒能夠銜咬吞食，并且使得容易中鉤情況利于出現。對于餅餅饃而言，要把它捏搓成蠶豆般大小的餌丸，這個餌丸一方面要完全將鉤體包裹起來，另一方面還得讓鉤尖呈現出似露非露的狀態，方才更容易刺進以及刺穿魚嘴。這樣的兩種餌，是軟卻不會散開、綿但不會變硬的玉米粉蒸糕餌，草、鯉、青魚對其特別喜歡。

4.釣鰱鳙用發酵酸臭餌

自制傳統的鰱鳙釣餌，仍要以細如白面的玉米粉為主要原料。

進行制作之際，要是以5千克玉米粉作為計量單位，那么需要額外加入面粉750克，冰醋酸200克，農貿市場有售賣的仔豬精飼料120克，啤酒120克，食用香精50克，糖精10克，味精10克，以及一包醪糟曲。先將其干拌至均勻狀態，之后再倒入大蒜汁。

有一小碗水，將其用煮稀飯的米湯去調和，調和成那種捏起來能攏住、散開來能分開的濕粉狀，接著裝入三層透明塑料膜口袋，在日光下面曝曬大概5到6日進行發酵之后嘞，這才能夠隨身攜帶去使用。在裝鉤的時候呀，根據發酵后的稀釋程度，要適當去添加玉米或者白面干粉，以此來調劑餌坨子的軟與硬，目的是保證它入水之后在一定時間范圍內會松散霧化。

這款魚餌，不管是用于拋竿在底部釣魚，還是進行浮釣鰱鳙，效果都格外顯著。有時甚至在一些方面比市場上專門制作鰱鳙的商品餌還要更具優勢。

三、溫馨提示

這種傳統玉米粉餌呢，雖說它具備經濟實惠的特點，然而依照魚類的活動規律來看，其食性偏愛以及餌質純正的本味，不像有些商品餌那般具有特別濃郁的香味，所以呀，在使用的時候，還需要留意以下這兩點：

一是，玉米粉餌跟包含商品餌在內的任何粉質面食性素釣餌相同，在初春以及冬季，特別是隆冬時節魚兒活動少、進食少且又主要偏向葷食這一階段不適宜使用。不然，會使你覺得沒什么突出的優越性。

其二，并非處于某水域的同一區段，特別是左右邊的釣友之間間隔極為微小，并且其他人全部都是在全部使用有著特別濃烈異味的各類商品餌來布窩、作為垂釣所用食料的那種環境里使用。

就算他們釣魚數量不比你多，然而他們所自信的那個號稱“萬能餌”的東西，也絕對不會比別人的更具優勢。并且不會比別人的更能超出一籌。

這是因為，他們所使用的誘餌、釣餌，比你所采用的本味玉米粉餌，要香很多，具有很強的誘聚力，極為顯著。盡管后來，由于餌質、餌味，并不適口、“對路”，從而導致魚，也不一定就會攝餌咬鉤，然而，最起碼，已經把你窩中的魚，誘引過去了。

鑒于以上兩方面原因，所以，用玉米粉做釣餌時，要在魚類頗為活躍，且夏秋偏好“素”、春冬偏向“葷”這種餌食性變化的共性期進行。其次，要處在同一食料環境的貧淡凈化區。如此，才能真實體現出這種傳統佳餌的實際效力。

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