淡水蝦和海水蝦一樣嗎，有什么區別

一、生存環境不同

從名字上就可以發現，淡水蝦與海水蝦生存的水體是不同的。淡水蝦主要生活在江、河、湖等淡水環境中，而海水蝦主要生活在海洋中。

二、外觀不同

海水蝦的個頭通常比較大，整體顏色更深一些，肢節也比較粗大，看起來更為健壯。而淡水蝦的外觀看起來則更為修長和通透，體型也相對較小。

三、品種不同

常見的海水蝦品種有中國對蝦、印度對蝦、斑節對蝦等。常見的淡水蝦主要有青蝦、海南沼蝦、羅氏沼蝦、克氏螯蝦等。

四、營養價值不同

因為生活在海中，所以海水蝦富含蛋白質，而且含有豐富的礦物質，其中碘的含量相對較高，對人體健康大有裨益。同時海蝦的口感還更為鮮美，少有腥味。而在淡水水質普遍較差的當今，淡水蝦因為環境因素的影響，相比與海水蝦更容易積累重金屬之類的有害物質。同時淡水蝦在口感上的泥土味也比海水蝦更重。

五、價格不同

一般來說海水蝦的價格都是要比淡水蝦要高的。這是因為海水蝦的養殖成本和養殖難度要比淡水蝦高。海水蝦的品質方面也更為出色一些，故而海水蝦的價格普遍要高于淡水蝦。

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