巴沙魚刺多嗎，和鱈魚哪個刺少

一、巴沙魚刺多嗎

巴沙魚是一種我們經常可以見到的魚，在市場是比較常見的，有整條的巴沙魚，也有單獨的巴沙魚片。巴沙魚的體內是有魚刺的，其實魚類大多都有刺，只不過魚刺的數量多少有差別而已。有些品種的刺很多，除了比較大的刺之外還有很多小刺，并且分布都是不規則的；有些魚則正好相反，它們體內的刺非常少。巴沙魚就屬于刺比較少的品種。整只的巴沙魚雖然有刺，不過它們基本是沒有小刺的，只有一些排列規則的大刺。

由于巴沙魚的刺比較少，所以在處理的時候是比較方便的。另外，在市場上我們經常能夠見到巴沙魚片，這些魚片在經過處理之后，也是沒有刺的，連大刺都沒有。又因為巴沙魚的營養比較豐富，而且價格也并不是特別高，所以受到了很多人的青睞。

二、巴沙魚和鱈魚哪個刺少

上面已經介紹過，巴沙魚的刺是比較少的。鱈魚也是魚類我們比較熟悉的魚，它們體內的刺同樣不是太多，適合作為食材。巴沙魚和鱈魚雖然生活環境不同，巴沙魚生活在淡水中，鱈魚生活在海水中，不過二者有一個共同點，就是體內的刺都不多，都適合作為食材。當然，二者的價格是不同的，相對來說鱈魚的價格要貴很多。

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