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一、沙丁魚和鯡魚是同一種魚嗎
沙丁魚是一種可以食用的魚類,它們是硬骨魚綱、鯡形目、鯡科的魚類。具體來看,沙丁魚包括三個屬,分別是沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬。而鯡魚而言是硬骨魚綱、鯡形目、鯡科的。可以說沙丁魚和鯡魚所指的是同一種魚,都指鯡形目、鯡科的魚類。不過,二者所包含的范圍是不同的。鯡魚的范圍更廣泛,鯡科的魚類都可以被叫做鯡魚,而沙丁魚的所指的范圍則比較少,主要就是上面所說的三個屬。
二、沙丁魚和鯡魚有什么區別
上面已經介紹過,沙丁魚和鯡魚雖然都是硬骨魚綱、鯡形目和鯡科的,不過二者并不是完全相同的。沙丁魚所包含的范圍比較小,基本就是沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬這三個屬。但是,鯡魚包含的范圍則更廣泛,所有鯡科的生物都可以被稱作鯡魚,具體來說有60多個屬,將近200個種。因此,沙丁魚是包含在鯡魚之中的,可以說沙丁魚是鯡魚,但不是所有的鯡魚都是沙丁魚。
不過,有時候鯡魚所指的范圍也是比較窄的,甚至有時候可以單指一個品種。鯡魚是否專指某個品種,需要看具體的語境。比如,有一種瑞典鯡魚罐頭,其中的“鯡魚”就專指“大西洋鯡魚”。不過,若是不考慮語境的話,鯡魚包含的品種就非常多了。
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