鰱魚是大頭魚嗎，是鳙魚嗎

一、鰱魚是大頭魚嗎

鰱魚和大頭魚都屬于淡水魚，而且也都是鯉形目和鯉科的魚類，也都可以食用。但鰱魚和大頭魚并不是同一種魚，二者雖然是同科的，但并不是同屬的魚，鰱魚是鰱屬的，大頭魚則是鳙屬的。鰱魚和大頭魚的差別還是比較大的，可以從多個方面將二者區分開來。

鰱魚和大頭魚雖然從外觀來看有一些地方是比較類似的，不過若是仔細觀察的話二者還是有明顯差異的。其中最明顯的差異就是二者的頭部。大頭魚的頭部很大，它們的頭部占其身體的比例有時候是三分之一，有時候則可以達到二分之一；而鰱魚的頭部雖然也比較大，但占身體的比例則沒有這么高。另外，它們的顏色也是不同的，鰱魚的顏色是比較淡的，其身體基本是銀白色的；而大頭魚的顏色則深一些，而且有時候還有顏色比較深的斑點。

二、鰱魚是鳙魚嗎

上面已經介紹過，鰱魚并不是大頭魚，二者的差別是比較大的，可以從頭部大小、顏色等方面來區分它們。而鰱魚就是大頭魚，二者是對同一種魚的不同稱呼，鳙魚是正式的名稱，在各地都是通用的；而大頭魚則是俗稱，在某些地區是流行的，在某些地區則不用這個稱呼。因此，鰱魚也不是鳙魚。二者雖然都是四大家魚之一，不過是不同的兩種魚。鰱魚有一個別稱叫做“白鰱”，鳙魚還有一個別稱叫做“花鰱”，可以看出它們的顏色是不同的。

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