熬中藥怎么調漂

• 熬中藥怎么調漂

熬中藥時，為了使藥效更好的發揮出來，一般建議將中藥浸泡30分鐘左右再熬煮，具體操作如下：

1. 在浸泡中藥的過程中，可以用冷水將中藥沖洗干凈。如果中藥需要煎煮，可以將中藥放入冷水中浸泡30分鐘，然后使用大火煮沸，再使用小火慢慢熬煮。

2. 不同的中藥需要不同的時間來熬煮。一般來說，中藥需要熬煮兩次，第一次需要煮開20分鐘左右，然后倒出藥液。藥液倒出后，再加入溫水進行第二次熬煮。

3. 在熬煮過程中，注意火候和時間。不要讓中藥熬煮的時間過長，以免藥效流失。

4. 熬好藥液后，可以將藥湯中的沉淀物過濾掉，以保持藥湯的清澈。

5. 最后，將熬好的藥液放在容器中，放在陰涼處保存，方便后續使用。

在熬制中藥時，如果遇到其他藥物和中藥一起熬制時，應遵循中藥的配伍原則，即中醫認為，一種藥物一般可以和其他的藥物一起煎煮，但也有配伍禁忌。在調漂過程中，一般不需要刻意去調漂，如果是芳香類的藥物，一般只需要清洗干凈就可以了。另外，在熬制過程中，注意觀察藥液的顏色和氣味，以便及時調整火候和時間。

以上步驟僅供參考，如果您在熬制中藥過程中遇到問題，建議您咨詢專業的醫生或尋求專業的幫助。

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熬中藥時要注意調漂的幾個注意事項：

1. 煎煮前最好浸泡半小時以上。藥物在煎煮前應用清水將藥浸泡透，使有效成分易于被煎出，一般需浸泡30分鐘左右。

2. 注意用水量及用水溫度。一般用水量淹沒草藥1-2厘米為宜，但也要根據藥材質地來進行適當調整。煎煮時一般先用武火，水開后改用文火，保持沸騰狀態即可。

3. 避免用銅、鐵、鋁等金屬器皿。因為這些金屬器皿中的金屬離子可能會和藥物中的成分發生化學反應，產生一些有害物質，從而影響藥效或產生副作用。

4. 特殊藥物可能需要特殊處理。例如，蒲黃要先包煎；花粉、細小種子等易飄散的物質需用紗布包好，再和藥物一起煎煮；而有毒的藥物則需先煎、久煎，以減除毒性，降低藥效。

5. 煎煮次數一般不宜少于2次。且藥液要過濾完全，避免有殘渣存在。

6. 煎煮好的中藥要放在干凈且密封性好的容器中，注明藥物名稱和煎煮日期，避免藥物變質。

7. 服用中藥期間，忌食辛辣刺激、腥膻的食物。

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